海天酱油晒原料、晒菌种、晒规模、晒品质、晒感受!酿造更透明
海天酱油力图从产品的源头将“绿色”进行到底,海天集团打造的海天酱油阳光工厂就表明了这一决心。阳光工厂位于佛山高明工业区内,占地3000余亩,是目前全球最大的“航母级”的调味品综合生产基地。厂区内拥有阳光大晒场和发酵大罐,具有业内最先进的自动包装线。 海天集团一直秉承着“开放式办厂,透明化办企业”的理念,将海天酱油阳光工厂打造成观光平台,以生产基地作为观光平台,不仅让更多的人能够清晰了解海天酱油的生产情况,也可以让参观者更好的监督生产,及时反馈提出改进意见。 海天酱油还推出了“五大晒点”:晒原料、晒菌种、晒规模、晒品质、晒感受,把这“五大晒点”作为主题,邀请全国人民进行参观。通过让参观者见证从采购安全、生产管理、营销推广、物流输送、人员培训等一系列的运作环节,并观摩海天酱油先进的生产设备与系统、传统制作工艺、最新研发技术研制的产品,让消费者买得放心,吃得放心。 海天酱油阳光工厂作为海天酱油的生产王国,不仅引进一流的先进技术和设备,并且向参观者“晒”出了海天酱油的绿色生产过程,这也为消费者了解酱油酿造工艺提供了一个透明窗口,不仅能够起到监督作用,还能得到一些改进的建议。